단팥빵: 유혹의 계절
주방장께서 오랜만에 팥고물(あんこ, 안코 혹은 앙꼬) 부터 시작해서 단팥빵을 만드셨습니다.
단팥빵
단팥빵 1950~1970년대를 배경으로 하는 학생 영화나 드라마를 보면 가장 보편적인 데이트 코스가 제과점에서 만나 단팥빵을 시켜 놓고 먹는거였다. 시대가 많이 바뀌어 엄청나게 다양한 빵 종류가
nearer.tistory.com
갓 구워내 따뜻할 때 스물 스물 풍겨나는 그 냄새의 유혹을 이기지 못하고 입에 넣어본 것이 실수였습니다. 순식간에 3개를 흡입하였지요. 오늘 새벽에 일어나 2시간 동안 헐떡 거리며 산길을 헤멘 고통의 열매는 이렇게 3분만에 사라지고 말았습니다.
이건 아이들 어릴때 한참 재미있게 보던 앙빵맨 (アンパンマン, 한국에서는 '호빵맨' 으로 부름) 모양의 빵. 갑자기 생각나서... 집에서 만든거 아임다.
홋카이도 (北海道) 후라노 (富良野) 에 있는 앙빵맨 (アンパンマン) shop
'이것저것' 카테고리의 다른 글
| 하소연: 쓸데 없는 오랜 기억들 (9) | 2022.03.04 |
|---|---|
| 우크라이나를 위한 기도 (8) | 2022.03.03 |
| 아프가니스탄과 우크라이나 아이들에게 도움을 (10) | 2022.02.28 |
| 오리들의 의도치 않은 물고기 양식 (4) | 2022.02.27 |
| 우크라이나 (Ukraine) 상황 공부 (12) | 2022.02.25 |
| 오늘의 소소한 구름 (14) | 2022.02.13 |
| 마른 땅 Cal에도 구름은 끼는가 (14) | 2022.02.07 |
| 비만의 장점과 단점 (14) | 2022.01.31 |
| 큰 키의 장점과 단점 (12) | 2022.01.31 |
| 나무를 사용한 인테리어 (12) | 2022.01.22 |