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무알코올 와인 (Nonalcoholic Wine)

무알코올 와인 (Nonalcoholic Wine)

2020.09.02
무알코올 와인 (Nonalcoholic Wine) 술을 좋아하지 않는 저희 가족에게 가장 고급스러운 음료는 nonalcoholic wine (무알코올 와인) 입니다. 뭐 특별한 것은 아니고 사실 그냥 술이 되기 전의 포도 쥬스지요. 그럼에도 불구하고 굳이 와인이라고 부르는 이유는 와인 만드는데 사용하는 품종의 포도 쥬스기 때문입니다. 그래서 당도가 상당히 높습니다. 거의 아이스 와인 수준이지요. Napa Valley 북쪽 끝 자락 Calistoga에 위치한 Castello di Amorosa Winery 에서 소량 만들어 파는 것이 있고, 북쪽으로 2시간 더 올라가 Mendocino 라는 동네에 있는 Navarro Vineyards & Winery 에서 꽤 많이 만들어 팝니다. (올해 큰 산불이 여기저기..
Norway 집밥 Flåm Oppleving

Norway 집밥 Flåm Oppleving

2020.05.10
숙박비에 아침 식사가 포함이 되어 있었습니다. 숙소 바깥 전경입니다. 저희는 3층짜리 건물의 1층 왼쪽에 묵었고, 같은 건물의 1층 오른쪽은 1 bedroom 숙박시설, 그리고 주인장께서 2층과 3층에서 사십니다. 그 뒤로 보이는 빨간 지붕 작은 건물에 부엌과 숙박객 식당이 있습니다. [사진출처: Booking.com] 들어가니 주인 할머니 (?, 아주머니?) 께서 이미 상을 다 차려 놓으셨습니다. 왼쪽에 저희 가족이 앉았고 오른쪽에는 영국에서 온 젊은 부부가 앉았습니다. 주인 할머니십니다. 아주 건강해 보이시죠? 아드님이 두분 계신데 둘 다 대학 졸업하고 대도시에서 일하고 있어 혼자 사신다고 합니다. 짙은 녹색의 도자기 찻잔... 여기서도 직물 감촉의 종이 냅킨을 쓰네요. 양..
Norway 숙소 Flåm Oppleving (정원)

Norway 숙소 Flåm Oppleving (정원)

2020.05.09
정원으로 나가자 마자 눈에 들어온 것은 멀리 산 중턱에 있는 폭포였습니다. 이 숙소의 단연 백미(白眉)입니다. 숙소에서 2.7 Km 의 거리에 있는 이 Rjoandefossen (로안드포슨) 폭포가 주인 할머니께서 매일 산책하시는 종착지라고 하네요. 아래 있는 조그만 호수까지 3단으로 총 241m 높이이고 사진에 보이는 낙차 큰 부분이 140m 정도 됩니다. 수량으로 보면 훨씬 적지만 Yosemite 국립공원의 Vernal Falls 의 높이 가 97m 인 것을 생각하면, 노르웨이는 그야말로 Yosemite를 수천개 이어놓은 느낌입니다. 숙소에 있는 내내 창 밖으로 멀리 보이는 폭포 원 없이 보고 또 봤네요. 바람이 많이 불던 저녁입니다. 나무는 춤을 추고 폭포 물줄기도 백댄서가 된듯 따라 ..
Norway 숙소 Flåm Oppleving (실내)

Norway 숙소 Flåm Oppleving (실내)

2020.05.08
Flåm (플롬) 시내에서 저녁 식사를 마치고 개울물을 따라 3.7Km 남쪽 골짜기 언덕 위에 위치한 숙소 (Flåm Oppleving, 플롬 오플레빙) 로 갔습니다. 노르웨이어로 opplev/opplevingar은 영어의 experience/ experiences라는 의미입니다. Håreina는 이 숙소에서 200m 가량 거리에 있는 기차역 이름 입니다. 가는 길목에 기차역 2개와 예쁜 직물점과 작은 교회와 학교가 있습니다. 저희가 묵은 숙소는 차고를 개조하여 2 bedroom apartment로 만든 곳입니다. 3박 4일간 이곳을 base camp 삼아 머무르면서 주위를 구경하라 다녔습니다. 나무 옹이가 그대로 보이는 원목으로 실내 전체가 지어졌습니다. 제가 목조 건물 애호..
Norway 식당 Ægir Bryggeri (Flåm 항구)

Norway 식당 Ægir Bryggeri (Flåm 항구)

2020.05.04
이 날의 최종 목적지는 Flåm (플롬) 이었습니다. Flåm은 Sognefjord (송네 피요르드) 안쪽 깊숙히 자리한 인구 350명의 작은 항구마을입니다. 대형 크루즈와 기차등을 이용해 방문하는 관광객 수가 연 45만명에 달한다고 합니다. 해발 867m인 Myrdal (미르달) 쪽에서 내려다보면 대략 이런 풍경이지요. [사진 출처 : Google Map] 뉴 밀레니엄 사업으로 항구를 재개발해서 아주 깔끔한 모습이 되었습니다. [사진 출처 : visitbergen.com] Granvin의 팬션 Jaunsen Gjestgjevarstad 에서 계속 달리면 1시간 반 남짓한 거리인데 오는 길의 경치가 하도 절경이라 계속 멈추다 보니 시간이 두배는 족히 걸렸네요. 드디어 Flåm 항구에 도착했습니..
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