코스트코

CostCo에서 파는 음식 몇가지로 따로 조리할 필요 없이 한끼로 충분한 지중해 식단의 점심을 만들어 봤습니다.

외식하기 정말 겁나는 시대입니다. 조리 따로 하지 않고 간단히 디저트 포함 일인 한끼를 $10 이내로 구성할 수 있는 가성비 갑 식품들을 몇개 골라 봤습니다. Trader Joe's Korean Style Beef Short Ribs (LA 갈비) 20oz (=566g) $15.99 기름이 좀 많은 편인 것이 아쉽기는 하지만 양념맛이 꽤 괜찮습니다. CostCo Korean Beef Bone Soup Broth (사골 곰탕) 8팩 $10.99 한팩에 $1.38. 맛이 어설픈 곰탕집보다 낫습니다. 떡국 끓이기도 좋고요. 곰탕집들이 폭리를 취하는 건지, 아니면 대충 끓이고 이것저것 첨가해서 맛만 내서 이 가격인지... CostCo Creme Brulee (크렘 브륄레) 8개 $10.99 이것도 개당 $1.3..

코스트코에서 "100% Grass-fed Sausage (풀 먹여 키운 소고기 소시지)"가 있어 사와봤습니다. 콜로라도 주 소재 "테톤워터스 랜치 (Teton Waters Ranch)"에서 만든 Uncured Polish Sausage입니다. 제가 소시지를 좋아하는 편이기는 해도 uncured (아질산나트륨이 첨가하지 않은) 아니면 자주 먹지는 않습니다만, 이 제품은 재료도 풀 먹여 키운 소고기에 아질산나트륨, 호르몬, 항생제, MSG등을 일체 사용하지 않고 허브(herb)로 맛을 냈다고 해서 구입했습니다. 건강 음식으로 보여 산것이지 맛은 사실 기대하지 않았는데, 조금 잘라 먹어보니 맛이 너무 괜찮아서 놀랐네요. 일단 미국 평균과 비교해 짜지 않고 고기 누린내도 나지 않고 아주 깔끔하면서도 육즙이 풍성..