단립종

전에 "퓨전 삼겸살 샌드위치"를 만들었다가 실패한 적이 있습니다. 한국 삼겹살+쌈장+김치를 베이글 빵 안에 넣었던 것인데 밥이랑 먹는게 훨씬 낫다고 결론 내렸지요. 동서양의 화합(?)은 그렇게 실패했기에 이번에는 아시아의 화합을 시도해 보았습니다. 중국 안남미 (장립종 쌀, Indica rice, 인티카) 밥에, 일본식 카레에, 한국 된장찌개의 조합은 과연? 왜 자꾸 희한한 조합을 시도해보냐고요? 아, 말씀 드렸잖아요. 아시아의 화합..............은 개뿔. 냉장고에 있는 남은 음식 처리하려고 그런거죠 뭐 😜. 카레의 본고장 인도에서 먹는 쌀도 장립종이라서 잘 어울리지 않을까 생각했던건데.... 전~~~혀 아니올시다네요. 3가지가 다 따로 놀아요 ㅋㅋㅋ 😅 전 인도 음식을 꽤 좋아합니다. 북가주..